ما العلاقة بين الزبادي ومرض السكري؟

يقول الخبراء في جامعة هارفرد بقسم الصحة العامة ان علبة زبادي يوميا تقي من مرض السكري.

صرح البروفيسور ورئيس البحث فرانك هيو Frank Hu قائلا ”ان تناول الزبادي او ما يعرف باليوغرت يوميا قد يساعد في تقليص احتمال تطور مرض السكري من النوع الثاني (2) بنسب عالية جدا.“

تركزت هذه الدراسة على مرض السكري للصنف (2) حيث لاحظوا اعتدالا في مستوى السكر لدى أكثر من 200 الف رجل وامرأة ممن كانوا يتناولون الزبادي بانتظام في نظامهم الغذائي الخاص اليومي.

فائدة الزبادي كبيرة خصوصا تلك المصنوعة من اللبن المصفى الكامل الدسم، لذلك يجب اختيار علبة الزبادي جيدا قبل اقتنائها.